Description
Garniture : Délicieuse maïs sucré, cuit jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Base : Crêpe croustillante du sud de l'Inde à base de riz fermenté et de lentilles.
La crêpe est enroulée et servie avec un chutney de menthe aromatique et un chutney de farine de pois chiches.