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Dosa de maïs doux

Garniture : Délicieuse maïs sucré, cuit jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Base : Crêpe croustillante du sud de l'Inde à base de riz fermenté et de lentilles.

La crêpe est enroulée et servie avec des chutneys aromatiques.

 

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Description

Garniture : Délicieuse maïs sucré, cuit jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Base : Crêpe croustillante du sud de l'Inde à base de riz fermenté et de lentilles.

La crêpe est enroulée et servie avec un chutney de menthe aromatique et un chutney de farine de pois chiches.